-10 % sur nos coffrets Collection Marguerites
3 couleurs jusqu’au 20 décembre
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Menu unique servi en 5 temps autour de la Truffe fournit par notre partenaire Pronoia élaboré et préparé par le Chef Christophe Ribeyron
Menu
Dîner autour de la truffe
Saint-Jacques snackées, Butternut, Tahini et Truffe
Ravioles de Homard bleu, Cream cheese et ail noir, bisque légèrement crémée,
écume infusée à la Truffe, huile d’olive du Château Sainte Marguerite
Filet de veau cuit à basse température puis grillé, huile fumée, jus corsé,
cromesquis d’Agatha à la Truffe, pétales de Truffe
Brie à la Truffe, crackers, jeunes pousses
Financier aux amandes, clémentine et crème de marrons
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Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l’acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art. L. 3342-1 et L. 3353-3
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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