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Château Rouge 2020

Un vin rouge de plaisir, riche et savoureux.

Château Rouge 2020

Un vin rouge de plaisir, riche et savoureux.

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Notes de dégustation

Oeil

Robe rouge grenat, limpide et brillante.

Nez

Intense et typé. Fruits rouges, épices et réglisse.

Bouche

Aromatique, fraîche et fruitée. Notes de fruits rouges et cacao. Bonne longueur en bouche.

Service et conservation

Vin à déguster et apprécier dès aujourd'hui. Vous pouvez conserver vos bouteilles couchées 3 à 4 ans à l'abri de la lumière dans un environnement sec à température et pression constantes.

Accords Mets / Vins

La cuvée Château Rouge est un vin délicat et soyeux qui saura vous séduire par son caractère affirmé. Il accompagnera avec plaisir vos plats cuisinés et vos repas de viandes grillées.

Informations


Récolte : Septembre 2020.
Alcool : 13%/Vol.
Appellation : Côtes de Provence La Londe (AOP).
Particularité : Cru Classé Côtes de Provence.
Certification : Vin biologique – FR BIO 01 Ecocert.
Enregistré à la Vegan Society.

Terroir


Localisation : La Londe-les-Maures (83).
Sol : Argilo siliceux, structuré de galets et quartz éclatés.
Spécificité : Sol filtrant, bien orienté en coteaux.
Climat : Littoral Méditerranéen, chaud et sec.

Vinification


Cépages : Carignan, Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet.
Méthode : Macération pelliculaire à froid avant fermentation en cuve. Vinification traditionnelle thermorégulée. Élevage en cuve sur lies. Collage et filtration avant mise en bouteille.

Château Rouge 2020

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